Die Bienen - ein besonderes Völkchen
Emsig, strebsam und zuverlässig arbeiten 30 Bienenvölker in Opa Ernys Garten. Sie bestäuben im Frühjahr unsere, in die
Parklandschaft eingebundenen, Obstbäume und Beerensträucher, so dass wir den ganzen Sommer über bis zum Spätherbst
eine reichhaltige Ernte an gesunden, handverlesenen Früchten und Beeren einfahren und in unserem Hofladen anbieten können.
Die Vielfalt der angelegten natürlichen Blumenwiesen mit Klee sowie der üppige Pflanzenreichtum bietet reichhaltigen Nektar
für die Bienen. Bester Honig höchster Güte ohne jegliche Zusätze entsteht.
Natürlich werden auch die unbehandelten Früchte zu leckeren Produkten, teils eigens vor Ort, verarbeitet. Sie bereichern
unser erlesenes Hofladen-Sortiment und krönen unsere selbstgebackenen Kuchen, die wir in unserem Hofcafé für Sie bereithalten:
Viel Feines und Köstliches von hier.
Geschenke der Natur, wertvoll und so gesund
Die Natur ist einzigartig und voller für den Menschen wichtiger und nährender Rohstoffe.Nicht nur lecker, sondern auch sehr gesund
und wirksam, sind die natürlichen Produkte unserer Bienen.
Von Honig über Propolis und Pollen werden weitere schützende und gesundheitsfördernde Produkte hergestellt. Wir nutzen die Kraft
der Natur und helfen sie zu bewahren, indem wir den Bienen einen gesunden, behüteten Lebensraum schaffen und erhalten.
So schenken wir ihnen eine nachhaltige Zukunft. Und uns, denn Bienen sind die tragende Säule unseres Ökosystems.
Mehr als 80% der Obst- und Kulturpflanzen sind auf ihre Bestäubung angewiesen. In einem Bienenstock brummt das Leben. Fleißige
Arbeiterinnen nähren die Königin und ihre Kinder - nebenbei entstehen die für uns Menschen bedeutsamen Schätze. Die faszinierenden
Insekten produzieren wertvolle Stoffe, die Allergien entgegenwirken, das Immunsystem stärken und Entzündungen bekämpfen können.
Apizentrum / Apitherapie
Die Apitherapie schöpft aus einem altem Wissen, das der Mensch schon seit tausenden Jahren anwendet. Honig zur Wundheilung und Propolis
als natürliches Antibiotikum sind darunter wohl die bekanntesten Bienenprodukte. Etwas jünger ist die Therapie mit der heilenden Luft der Bienen.
Die Stockluft gezielt und zugleich dosiert einzuatmen, hilft unter anderem bei Allergien wie Hausstaub und Pollen. Auch bei Migräne, Schlafstörungen
und Lungenkrankheiten sowie Asthma und COPD (geschädigte und verengte Atemwege) entwickelt die Behandlung lindernde und heilende Wirkung.
Die Luft der Bienen kommt hierfür aus dem Bienenstock und beinhaltet ganz viele Propolis-Komponenten. In unserem Api-Zentrum -
mitten in Opa Ernys Garten - können Sie sich das Wissen zu eigen machen und zur Gesundung für sich umfassend nutzen.
